Опис
У чому користь веганської сирної приправи?
- Неактивні дріжджі — мікроорганізми, які потребують тих самих вітамінів та амінокислот, що й людина. У цукрових продуктах, на яких ростуть дріжджі, не вистачає цих поживних речовин. Тому харчові дріжджі змушені виробляти власні амінокислоти та вітаміни. Відповідно, їх дуже поживно та корисно вживати.
- У складі понад 55% якісного рослинного білка з низьким вмістом вуглеводів та жиру.
- Джерело вітамінів групи В, зокрема В12, який особливо необхідний при рослинному харчуванні.
- З 5 г приправи ви отримуєте: вітамін В1 — 3,3 мг, В2 — 3,3 мг, В3 — 17,8 мг, В6 — 3,3 мг, В12 — 7,8 мкг, В9 (фолати) — 375 мкг.
- Вітаміни групи В позитивно впливають на стан волосся, шкіри та нігтів, знижують рівень поганого холестерину, нормалізують тиск та зміцнюють нервову систему.
- Джерело природних мінералів, зокрема фосфору, калію, натрію, кальцію, заліза, магнію, цинку, міді та селену.
- Фолієва кислота у складі пластівців є важливим компонентом в раціоні майбутніх мам. Вона підтримує розвиток нервової трубки у плода. Таким чином, запобігає порушенням нейророзвитку у дітей у внутрішньоутробному житті.
- Пластівці містять бета-глюкани, які посилюють імунітет та покращують стан шкіри й волосся.
- Природні амінокислоти у складі необхідні для формування м’язів, сухожиль та зв’язок, волосся та шкіри. А ще, позитивно впливають на нервову систему, розумову діяльність, настрій і сон.
- Рекомендуємо спробувати вегмезан на основі цих пластівців.
Як вживати неактивні дріжджові пластівці?
- Посипайте макарони, наші нутові омлети, каші, салати чи тости замість пармезану.
- Додавайте у соуси та супи для досягнення густої консистенції, до пирогів та запіканок.
- Посипайте пластівцями попкорн для сирного смаку.
- Діткам можна давати пластівці з 1 року.
- Важливо! Неактивні дріжджові пластівці НЕ такі ж, як хлібопекарські дріжджі або сухі дріжджі, які можна використовувати для випікання.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.