Масло ГХІ від Mother:
оберіть свій об'єм
ГХІ ТМ Mother
чистота смаку та духовні традиції
Топлене масло ГХІ або гі (англійською ghee) – це смачна та корисна альтернатива вершковому маслу та іншим оліям.
Наше масло ГХІ – це результат нашої пристрасті та любові до традиційного індійського виробництва. Виробляється воно на нашій еко-фермі, де ми зосереджені на дбайливому ставленні до корів, як до священних істот. За ведичними традиціями, корова є однією з матерів людства, а масло ГХІ посідає особливе місце. Тому для нас масло ГХІ має особливе значення.
Бренд Mother пропонує натуральні молочні продукти без добавок і домішок, отриманих зі справжнього коров’ячого молока.
А щоб досягти неперевершеного ніжного смаку і тонкого аромату очищеного топленого масла 99% жирності, ми використовуємо технологію витоплювання на живому вогні на дровах.
Приєднуйтесь до наших задоволених клієнтів, які вже оцінили смак та якість топленого масла ГХІ.
Чим корисне масло ГХІ TM Mother
Ідеально для смаження
Температура горіння до 250°С. Готуйте без страху утворення шкідливих речовин, характерних для інших олій (вершкове масло горить за температури 160°С, соняшникова олія нерафінована/рафінована – 107/232°С, оливкова – від 190°С).
Гіпоаллергенне. Без лактози та казеїну
Масло ГХІ майже повністю очищене від твердих молочних частин (лактози та казеїну), що робить його придатним навіть для людей з непереносимістю цих речовин та вегетаріанців. А також корисне для дітей.
Екологічне та натуральне
Наше масло ГХІ виготовляється з вершкового масла найвищої жирності на власній еко-фермі в спокійному та чистому місці без використання хімічних добавок та консервантів. Натуральне та з тривалим терміном зберігання.
Традиційне виробництво
Масло ГХІ – один із найвідоміших інгредієнтів індійської кухні. А ми його готуємо згідно з аутентичною індійською технологією – витоплюємо на живому вогні на дровах.
З любов'ю до корів
Корови на нашій фермі живуть у турботі та любові, що робить їх молоко особливо цінним, а продукти з цього молока - корисними.
Корисне для здоров'я
Масло ГХІ легко засвоюється, регулює процеси травлення, зміцнює імунітет, живить тканини кісткового та головного мозку, допомагає нормалізувати рівень холестерину.
Як використовувати масло ГХІ?
Додайте смакову нотку до ваших страв
01 Сніданок
Додавайте у каші, використовуйте для смаження млинців або змащування тостів. Воно надає стравам неповторного аромату та смаку.
02 Обід або вечеря
Додавайте в будь-які страви: супи, картопляне пюре, рагу та овочеві страви. Воно допомагає надати стравам глибокого та насиченого смаку.
03 Десерти
Використовуйте у випіканні або приготуванні солодощів. Воно додає ніжність та м'якість кондитерським виробам
04 Соуси та маринади
Надайте стравам унікальний смак та аромат
05 Напої
Додавайте у каву та чай для покращення смаку та посилення поживних властивостей напою (кето кава, чай з маслом ГХІ та молоком)
06 Страви на грилі
Ідеально підходить для смаження сиру, грибів та овочів за високих температур
07 Дієтична їжа
Топлене масло не містить холестерину, лактози та інших важких домішок, тож використовуйте його в дієтичному харчуванні для підтримки здоров'я та покращення загального самопочуття
08 Традиційна індійська кухня
Незамінний компонент багатьох страв: каррі, сабджі, самоси, дхал, різні солодощі
Ферма Mother
Все починається на нашій еко-фермі в екологічно чистому регіоні південної Київщини, де ми виготовляємо масло ГХІ за автентичною індійською технологією. Ми створюємо комфортний та безпечний простір для життя корів, поважаючи їх як священних істот. Віримо, що молоко від захищених корів, наповнене енергією любові, сприяє здоров’ю і щастю людей.
Ми прагнемо створення світу без насильства, де корови живуть у любові та турботі, а люди насолоджуються продуктами, виготовленими без жорстокості.
Наш девіз: “live with love” – «живи з любов’ю».
Чому топлене масло ГХІ ТМ Mother
01
Масло витоплюємо на повільному живому вогні на дровах
02
Очищуємо від твердих молочних частин (казеїн, лактоза тощо) і випаровуємо всю воду
03
Готовий продукт одразу розфасовуємо в скляні банки
Результат
Очищене топлене масло ГХІ 99% жиру
Обираючи продукти ТМ Mother, Ви не тільки насолоджуєтеся їх неперевершеним смаком, але й допомагаєте захищати корів від насильства. Адже завдяки вашим покупкам ми маємо можливість підтримувати Всеукраїнський благодійний фонд захисту корів Mother.
Разом ми робимо великі кроки до світу без насильства.
Інші товари
Ознайомтеся з нашим асортиментом натуральних продуктів
Масло ГХІ – це лише один із наших продуктів. Mother пропонує повний асортимент натуральних та смачних продуктів, виготовлених на нашій еко-фермі. Від свіжого молока, кефіру, сироватки до різних видів сиру та йогурту – у нас є все, щоб зробити ваш стіл здоровим та різноманітним.
Спробуйте наші продукти та відчуйте різницю.
Відгуки клієнтів
Катерина Мілютенко
Керівник проектів в IT-компанії «VPP-invest», організатор клубу бізнесменів Wise України
Еко ферма Mother – це окремий світ! Світ смаку дитинства. Що може бути краще дитинства для кожного з нас? Я в захваті від молока, топленого масла та сиру Панір. Це найулюбленіші мої продукти. Люблю молоко за смак дитинства, топлене масло за те, що надає ніжності у кашу, так бабуся робила колись. 😊 А сир – за його дієтичність і користь, що він приносить організму (використовую його як перекус та джерело білка для організму). Раджу всім, хто піклується про своє здоров’я та здоров’я своїх рідних
Андрій Коломійчук
Підприємець, інвестор
Побував у чарівному місці. Місці любові, природи, енергії і творіння. А називається це місце еко-ферма Mother. Філософія цієї ферми – ніякого насильства по відношенню до тварин. І на своєму прикладі побачив, як корови, телята, бички прямо кайфують від допомоги людині. Коли катають на собі, коли дають молоко, коли граєшся з ними. Атмосфера феноменальна. У прямому сенсі відчувається обмін. Людина – тварина, тварина – людина! Спасибі засновнику і творцеві ферми, Олексію Євстратько, за екскурсію, за неймовірні враження і емоції. Було класно!
Олена Орищенко
Регіональний директор з виробництва в Центрі Прикладного розвитку «Логос»
Мені дуже подобається філософія еко-ферми, відношення до тварин і саме молоко цих щасливих корів! Всі молочні продукти зроблені як для себе і своїх дітей! Чудовий день на еко-фермі «Mother»! Яке це задоволення: погуляти з коровами, погодувати їх, подоїти і попити парного молочка. А ще покататися на бичку, торкнутися індійської культури, поїсти вегетаріанських страв. Дякую за вашу гостинність!