Опис
Відкрийте для себе унікальний Сир Панір.
Ми пропонуємо набір сирів Панір вагою 1 кг та 4-ма різними смаками. Всі сири TM Mother натуральні, виготовлені на власній еко-фермі та не містять добавок і домішок.
Сир Панір – це кулінарний скарб, який прийшов до нас з теплої Індії. Його використовують у безлічі страв індійської кухні, і він давно став невід’ємною частиною гастрономічної культури цієї країни, а також набув популярності в Україні.
Сир Панір легко і швидко смажиться, при цьому не плавиться на сковороді, що робить його незамінним інгредієнтом багатьох страв: від бургерів і сирних паличок, до солодощів та супів, Панір додає неповторний відтінок кожному кулінарному творінню.
Сир Панір також ідеально підходить для приготування на грилі або мангалі. Він може бути тушкований з овочами, підсмажений в спеціях до золотистої скоринки або просто поданий як окрема страва.
Також він стане чудовим вибором для вегетаріанців, тому що не містить сичужного ферменту.
Неважливо, чи Ви шанувальник традиційної індійської кухні, чи просто любитель експериментувати з новими смаками, Панір відкриває безмежні можливості для вашої кулінарної фантазії.
Наш набір включає 4 ексклюзивних види сиру Панір, які розрізняються своєю жирністю та особливими характеристиками:
Молочний Панір (25% жирності) – має легку, приємну текстуру і виразний молочний смак. Ми виготовляємо класичний сир Панір з незбираного молока з власної еко-ферми, шляхом створожування сироваткою або лимонним соком.
Цей сир підійде для приготування салатів та легких гарячих страв. Смажте його на пательні або грилі у своє задоволення!
Солоний Панір (14% жирності) – смачний і низькокалорійний, цей сир відрізняється своєю солоною ноткою, що додасть пікантності вашим блюдам. В його основі класичний молочний Панір з додаванням солі, але солоний Панір має м’якшу структуру і підплавляється при смаженні.
Чудово пасує для барбекю, сендвічів та грилю.
Копчений Панір (32% жирності) – це м’який молочний сир з додаванням солі, копчений натуральним способом на дровах фруктових дерев. Його виразний копчений аромат та неповторний смак підкреслить властивості багатьох страв.
Копчений Панір додають у супи, окрошку, споживають з чаєм та просто роблять бутерброди.
Халумі-Панір (30% жирності) – це ексклюзивна новинка еко-ферми Mother, ми поєднали дві культури в одному сирі. Цей сир комбінує в собі характеристики обох сирів – Халумі та Панір, даруючи гастрономічне задоволення з кожним шматочком.
Халумі-Панір має пластичну структуру і не потребує зберігання у розсолі. Підходить для тушкування, запікання, смаження, супів та сендвічів.
Незалежно від того, в якому вигляді Ви споживаєте сир Панір, Ви знайдете у нашому наборі те, що Вас зачарує.
Спробуйте всі наші натуральні сири Панір та оберіть собі до смаку!
Для більш детальної інформації про кожен вид сиру Панір, ви можете перейти за посиланнями нижче. Крім того, ми підготували для вас різноманітні рецепти з сиром Панір, що допоможуть вам відкрити всю гаму смаків цього надзвичайного сиру.
Рецепти з паніром:
1.Смажений сир панір / рецепт за 2 хвилини
2.Сирний суп / швидкий рецепт від бренд-шефа вегетаріанського ресторану
3.Смажений сир панір / сендвіч зі смаженим сиром панір
4.Роли з сиром панір / рецепт
Ірина (перевірений власник) –
Дуже смачні сири!
Ем –
копчений панір ми використовуємо замість ковбаси у олів’є — пальчики оближеш !