Пектин яблучний ТМ Здорово, 100 г

Опис

Пектин яблучний середньо-швидкої осадки ТМ Здорово, 100 г

Країна-виробник: Китай
Склад: яблучний пектин середньо-швидкої осадки. Не містить домішок, барвників, консервантів, підсилювачів смаку.
Термін придатності: 24 місяці

Опис

Яблучний пектин — натуральний загущувач і джерело розчинної клітковини, отриманий з яблучного жому. Не має смаку й запаху, тому не впливає на смак та аромат десертів. У кулінарії використовується для створення стійких гелів у джемах, варенні, мармеладі, пастилі, зефірі та інших солодощах.

Сприяє зниженню холестерину, покращує травлення та виводить токсини, а також підтримує здорову мікрофлору кишечника.

Спосіб застосування: для джемів і варення — 10-15 г/кг фруктів, для мармеладу та зефіру — 20-25 г/кг. Порошок змішати з інгредієнтами й додати до рідини за інтенсивного перемішування до повного розчинення.

Умови зберігання: зберігати в сухому прохолодному місці в герметично закритому контейнері, запобігаючи впливу прямих сонячних променів, тепла й вологи.

Харчова (поживна) цінність на 100 г продукту:

• Калорійність — 300 ккал / 1250 кДж
• Білки — 0,5 г
• Жири загальні — 0,5 г (насичені — 0,05 г, мононенасичені — 0,01 г, поліненасичені — 0,4 г)
• Вуглеводи загальні — 90 г (з них цукри природні — 0 г)
• Харчові волокна — 8,4 г
• Сіль — 0 г

Особливості:

• Натуральний загущувач без домішок і консервантів
• Без смаку та запаху
• Підходить для джемів, варення, мармеладу, пастили та зефіру
• Джерело розчинної клітковини
• Не рекомендується людям з індивідуальною непереносимістю