Нутове борошно ТМ Здорово, 500 г

Опис

Нутове борошно ТМ Здорово, 500 г

Країна-виробник: Україна
Склад: 100% нутове борошно.
Термін придатності: 6 місяців

Опис

Нутове борошно ТМ Здорово — тонко змелене борошно з добірних бобів нуту (турецького гороху). Це поживний рослинний інгредієнт із вираженим м’яким горіхово-вершковим смаком без гіркоти та щільною текстурою. Виготовлене без додавання сторонніх домішок чи крохмалів, зберігає повну нутрієнтну цінність цільного нуту.

Природно безглютенове, є альтернативою пшеничному борошну. Висока концентрація рослинного білка та клітковини сприяє тривалому відчуттю насичення. Звдяки природним в’яжучим властивостям бобів успішно замінює яйця у веганських та пісних рецептах.

Спосіб застосування: використовувати для приготування млинців, оладок, хліба, випічки, котлет, соусів, супів та загущення страв. Може застосовуватися як часткова або повна заміна пшеничного борошна. Також підходить для італійської фарінати, паніровки для овочів, тофу чи сиру, соусів і супів-пюре, безглютенової випічки та веганського нутового омлету.

Застереження: індивідуальна непереносимість.

Калорійність 100 г продукту: 381 ккал / 1594 кДж

Поживна цінність на 100 г продукту:

• Білки — 22,4 г
• Жири загальні — 6,7 г (насичені — 0,6 г, мононенасичені — 2,7 г, поліненасичені — 2,7 г)
• Вуглеводи загальні — 57,8 г (з них цукри природні — 10 г)
• Харчові волокна — 10,8 г
• Сіль — 0,01 г

Особливості:

• Висока концентрація рослинного білка
• Природно безглютенове, альтернатива пшеничному борошну
• Замінює яйця у веганських та пісних рецептах
• Джерело клітковини, що тривало насичує
• М’який горіхово-вершковий смак без гіркоти
• Універсальне для випічки, млинців, соусів та супів